〈下落合〉世界でここだけのクラフトコーラ
ずっと行ってみたかった、「伊良コーラ」に行ってきました。
クラフトビールは有名ですが、クラフトコーラははじめて。
コカ・コーラともペプシとも違う、スパイス感じるさわやかなコーラでした！
（半年以上ぶりの更新ですが気にせずはじめます。）
「伊良コーラ」とは
公式サイトはこちら。
▶ 伊良コーラ IYOSHI COLA | クラフトコーラ専門店
世界初のクラフトコーラ専門メーカー・専門店。
東京・下落合の自社工房で、コーラ職人によって作られる、世界で唯一のクラフトコーラ。
ということで、クラフトコーラは世界でここだけだったんですね。
サイトによると、もともとは現伊良コーラの代表の祖父・和漢方職人「伊東良太郎（いとうりょうたろう）」の工房「伊良葯工（いよしやっこう）」があったようです。
その和漢方職人の祖父の残した遺品の資料から、コーラづくりにつながったそうです。
思えばコカ・コーラやペプシも甘さが強いだけでスパイスっぽい味しますもんね。
漢方の材料や資料が活きるのもなんだか納得です。
場所は下落合駅から歩いて5分くらい？の神田川沿いです。
西武新宿線なので少し行きづらいかもですが、高田馬場から1駅で新宿からもすぐ着きます。
工房感あふれるお店（おしゃれ）
店内もかなりすっきりシンプルなインテリアです。
そこにコーラを作ってるであろう工房の様子が見えて、ビールやワインの工場のような工場感もあってワクワクします。
お店の外には移動販売の時に使っている？オリジナルのバンがとまっていて、これもまたいい雰囲気を出しています。
ロゴに漂うレトロ感がいい味出してます。
袋型のパッケージ
ボトルやカップではなく袋型のパッケージ！
（一番上の写真と同じですが…）
結構しっかりしたバッグで、コーラの赤みのある茶色にラベル風のロゴ、そこに赤いストローが映えています。
クリアバッグに炭酸の泡と氷とレモンがさわやかできれい～！
わたしが飲んだのはベーシックなコーラですが、一緒に行った友人はミルクコーラ（！）を飲んでいて、白いミルクの色もとてもきれいでした（カフェラテみたいな色味）。
スパイシーなコーラ体験
いわゆるコーラよりもスパイスの味を強く感じます。
スパイシーと言うと辛いイメージかもしれませんが、シナモンや八角？のような甘みを感じるスパイスを強く感じました。
深みのある味というか、いわゆるコーラと同じくらい甘さもあるんだけど、いろんなスパイスの味や甘味、そこに炭酸の口当たりもあって、なんとも奥深い味。
ちなみにミルクコーラもとてもおいしいのでおすすめです！
コーラフロートが溶けたような感じです。
ベースのスパイスの香りを損なうことなく、ミルクでよりまろやかな口当たりになります。
天気のいい日だったら、コーラを買って神田川沿いを散歩するのもおすすめです！
こちらもぜひ
